పంచ దార
(Redirected from చక్కెర)
Jump to navigation
Jump to search
 | ఈ వ్యాసం లేదా వ్యాసభాగాన్ని విస్తరించవలసి ఉంది. వివరాలకు జాబితా లేదా ఈ వ్యాసపు చర్చా పేజీ చూడండి. విస్తరణ పూర్తయిన తర్వాత, ఈ నోటీసును తొలగించండి. |
చక్కెర (Sugar) అనే మాటని సూక్ష్మమైన తేడా ఉన్న రెండు విభిన్న అర్దాలతో వాడతారు. ఒకటి, మనం బజారులో కొనుక్కుని వంటకాలలో వాడుకునే చక్కెర దృష్టితో. ఈ పేజీలో ఈ వ్యాసం ఈ దృష్టితో చదవాలి. ఈ చక్కెరని పంచదార అనిన్నీ, పూర్వం 'చీనీ' అనిన్నీ అనేవారు. అధికంగా చక్కెర తింటే టైప్ 2 డయాబెటిస్, స్థూలకాయం, దంతక్షయం వంటి వ్యాధులు వచ్చే అవకాశం ఉంది.[1]
దస్త్రం:Sugar.JPG
చెక్కెర
రెండు, చక్కెర అనే మాటని జీవరసాయన శాస్త్రంలో (biochemistry) మరొక కోణంలో వాడతారు. ఈ కోణంలో కావలిస్తే చక్కెరలు అన్న పేజీకి వెళ్ళండి. ఈ చక్కెరలు అన్న పేజీలో గ్లూకోస్, ఫ్రక్టోస్, సుక్రోస్, మాల్టోస్, లాక్టోస్, మొదలైన కర్బనోదకాలు ( లేదా, కార్బోహైడ్రేట్ లు) లేదా పిండి పదార్ధాలు అన్న దృష్టిలో చర్చ జరుగుతుంది.
ఆంధ్ర ప్రదేశ్ లో పంచదార తయారు చేసే కర్మాగారాలు
- 1. చిత్తూరు సహకార చక్కెర మిల్లు: చిత్తూరు.
- 2. బొబ్బిలి చక్కెర మిల్లు, బొబ్బిలి, విజయనగరం జిల్లా
- 3. నిజాం షుగర్ ప్యాక్టరి: బోధన్, నిజామాబాద్.
- 4. ఏటికొప్పాక సహకార చక్కెర మిల్లు, విశాఖపట్నం జిల్లా
- 5. తుమ్మపాల (అనకాపల్లి) చక్కెర మిల్లు, విశాఖపట్నం జిల్లా
- 6. దక్కన్ షుగర్ ప్యాక్టరి: సామర్ల కోట:, తూర్పు గోదావరి జిల్లా:
- 7. సర్వరాయ షుగర్స్, చెల్లూరు, పశ్చిమ గోదావరి జిల్లా:,
- 8. కె.సి.పి. లిమిటెడ్: వుయ్యూరు: కృష్ణా జిల్లా
- 9. నంద్యాల సహకార చక్కెర మిల్లు: కర్నూలు జిల్లా:
- 10. దౌలత్ పూర్ సహకార చక్కెర మిల్లు: కడప జిల్లా
- 11. ఆముదాలవలస సహకార చక్కెర మిల్లు: శ్రీకాకుళం, జిల్లా
- 12. సారంగ పూర్ సహకార చక్కెర మిల్లు: నిజామాబాద్ జిల్లా
- 13. ఆంధ్ర షుగర్ మిల్లు: తణుకు, పశ్చిమ గోదావరి జిల్లా:
- ఇవి కాక ఇంకా చాలా ఉన్నాయని ఒక పాఠకుని అభిప్రాయం
మూలాలు
 |
విక్షనరీ, స్వేచ్చా నిఘంటువు లో పంచ దారచూడండి. |
- ↑ Wuebben, Joseph and Mike Carlson. "Sugar: What Kinds to Eat and When." http://men.webmd.com/features/sugar-what-kinds-eat-when Archived 2009-02-18 at the Wayback Machine
