View source for తేయాకు

{{Taxobox | color = lightgreen
| name = తేయాకు మొక్క
| image = Csinensis.jpg
| image_width = 240px 
| image_caption = ''Camellia sinensis'' foliage
| regnum = [[ప్లాంటే]]
| divisio = [[మాగ్నోలియోఫైటా]]
| classis = [[ద్విదళబీజాలు|మాగ్నోలియోప్సిడా]]
| ordo = [[ఎరికేలిస్]]
| familia = [[థియేసి]]
| genus = ''[[కెమాలియా]]''
| species = ''కె. సైనెన్సిస్''
| binomial = '''''కెమాలియా సైనెన్సిస్'''''
| binomial_authority = ([[లిన్నేయస్]]) [[Otto Kuntze|Kuntze]]
}}
[[File:Camellia sinensis MHNT.BOT.2016.12.24.jpg|thumb|''Camellia sinensis'']]

'''తేయాకు''' ఒక చిన్న [[పొద]]. దీని లేత ఆకులు, చిగుర్లు నుండి [[తేనీరు]] తయారుచేస్తారు. తేయాకు మొక్క శాస్త్రీయ నామం (కెమాలియా సైనెన్సిస్). ఇది [[పుష్పించే మొక్క]]లలోని [[థియేసి]] కుటుంబంలోని [[కెమాలియా]] ప్రజాతికి చెందినది. అన్ని రకాల తేనీరు ఈ మొక్కలలోని వివిధ జాతుల నుండి వివిధ పద్ధతులలో తయారుచేస్తారు. కొన్ని రకాల తేనీరు ఈ మొక్క లేత కొమ్మల నుండి లేదా కాండం నుండి తయారుచేస్తారు. ప్రతి సంవత్సరం డిసెంబరు 15న [[అంతర్జాతీయ టీ దినోత్సవం]] నిర్వహించబడుతుంది.<ref>{{Cite web|title = International Tea Day|url = http://www.cista-india.net/ITDDetails.aspx?id=1|website = Confederation of Indian Small Tea Growers Association|accessdate = 15 December 2019 |archive-url=https://web.archive.org/web/20151222120707/http://www.cista-india.net/ITDDetails.aspx?id=1 |archive-date=December 22, 2015 |url-status=dead}}</ref> 

ఈ మొక్క పేరులోని 'సైనెన్సిస్' అనగా [[లాటిన్]] భాషలో [[చైనీస్]] అని అర్ధం. 'కెమాలియా' పేరును [[లిన్నేయస్]] క్రైస్తవ మతబోధకుడైన రివరెండ్ [[జార్జి జోసెఫ్ కేమెల్]] (1661-1706) పేరును లాటిన్ లోకి మార్చగా వచ్చినది. ఈ మొక్క పాత పేర్లు థియా సైనెన్సిస్ లేదా థియా విరిడిస్. 

== తేయాకు రకాలు ==
Several varieties of ''C. sinensis'' are used for tea production:
=== అస్సామ్ తేయాకు ===
The most volume comes from the [[Assam tea|Assam]] variety (sometimes called ''C. sinensis'' var. ''assamica'' or ''C. assamica''), predominantly grown in the [[Assam]] region. It is a small tree (single stemmed) with large leaves. In the wild it reaches a height of 6 to 20 meters (20–65 feet) and is native to north-east [[India]], [[Myanmar]], [[Vietnam]], and south [[China]]. In tea estates it is kept trimmed to just above waist level. A lowland plant, it requires a high rainfall but good drainage. It does not tolerate extreme temperatures. Discovered in [[1823]] (though used earlier by local people in their brews), it is one of the two original tea plants. All Assam teas and most [[Ceylon tea]]s are from this plant. The Assam plant produces malty, earthy drinks, unlike the generally flowery yield of the China plant.

[[దస్త్రం:Camellia sinensis-fruto.jpg|thumb|right|200px|Seed bearing fruit of ''Camellia sinensis'']]

=== చైనా తేయాకు ===
The Chinese plant (sometimes called ''C. sinensis'' var. ''sinensis'') is a small-leaved bush with multiple stems that reaches a height of some 3 meters. It is native to south-east China. The first tea plant to be discovered, recorded and used to produce tea three thousand years ago, it yields some of the most popular teas.

''C. sinensis'' var. ''waldenae'' was considered a different species, ''Camellia waldenae'' by S.Y.Hu,<ref name="ICS">{{Cite web |url=http://www.uniklinik-saarland.de/med_fak/physiol2/camellia/register/species/spec_rs.htm |title=The International Camellia Society (ICS) |website= |access-date=2008-09-06 |archive-url=https://web.archive.org/web/20060821182008/http://www.uniklinik-saarland.de/med_fak/physiol2/camellia/register/species/spec_rs.htm |archive-date=2006-08-21 |url-status=dead }}</ref> but it was later identified as a variety of ''C. sinensis''<ref>Ming, T. L. (1992) A revision of Camellia sect. Thea. Acta Botanica Yunnanica. 14(2), 115-132. In Chinese.</ref>. This variety is commonly called '''Walden's Camellia'''. It is seen on [[Sunset Peak]] and [[Tai Mo Shan]] in Hong Kong. It is also distributed in Guangxi Province, China.<ref name="bbc1">{{cite web |last1=సయ్యద్ |first1=జఫర్ |title=చైనా నుంచి టీ రహస్యాన్ని ఆంగ్లేయులు ఎలా దొంగిలించారు? |url=https://www.bbc.com/telugu/international-46693411 |website=BBC News తెలుగు |date=28 December 2018}}</ref>

=== కంబోడియా తేయాకు ===
The Cambodian plant is sometimes called ''C. sinensis'' var. ''parvifolia''. Its leaves are in size between the Assam and Chinese varieties; it is a small tree with several stems. It is sometimes referred to as a hybrid of the Assam and China plants.

== మూలాలు ==
{{మూలాలజాబితా}}

[[వర్గం:థియేసి]]